แบบทดสอบ

ชุดที่ 4 เรื่อง อาหารและเครื่องดื่ม จำนวน
15 ข้อ
โดย ฝ่ายวิชาการ โรงเรียนอนุบาลด่านช้าง สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสุพรรณบุรี
เขต 3

 

คำสั่ง เลือก หรือ เติมคำตอบที่ถูกต้องที่สุด

---

ข้อที่ 1)
What
   is  it ?  (ข้าวผัด)   
  fried   rice
   
  noodle
   
 curry
   
 soup

---

ข้อที่ 2)
What is it ? ( ไอสครีม)
   soup
   juice
   milk
   ice - cream

---

ข้อที่ 3)
What is it ? (แกงเผ็ด)
   curry
   soup
   sausage
   noodle

---

ข้อที่ 4)
What is it ? (แซนวิช)
   hamburger
   sausage
   sandwich
   fried fish

---

ข้อที่ 5)
What is it ? (ไก่ทอด )
   fried chicken
   fried fish
   fried rice
   fried pork

---

ข้อที่ 6)
What is it ? ( ก๋วยเเตี๋ยว )
   fried rice
   noodle
   sandwich
   hamburger

---

ข้อที่ 7)
What is it ? (ส้มโอ)
   apple
   orange
   pomelo
   banana

---

ข้อที่ 8)
What is it ? ( เงาะ)
   pineapple
   papaya
   mango
   rambutan

---

ข้อที่ 9)
What is it ? ( ฝรั่ง)
   grapes
   guava
   mango
   magoesteen

---

ข้อที่ 10)
What is it ? ( ชมพู่)
   rose apple
   rambutan
   water melon
   strawberry

---

ข้อที่ 11)
What is it ? (แครอท)
   cucumber
   tomoto
   carrot
   lettue

---

ข้อที่ 12)
What is it ? (แตงกวา)
   banana
   papaya
   lettue
   cucumber

---

ข้อที่ 13)
What is it ? (หอมหัวใหญ่)
   orange
   onion
   tomato
   mango

---

ข้อที่ 14)
Do you like soup ?
   No, You like not.
   No, I like.
   Yes, I do.
   Yes, I like

---

ข้อที่ 15)
What do you like ?
   No, I do not.
   Yes , I like.
   Yes , I do.
   I like noodle.

---

         

appetite：胃口，食欲ความอยากอาหาร

black tea：红茶     ชาดำ

beef tea：牛肉茶   น้ำซุปเนื้อ

coffee：咖啡    กาแฟ

black coffee：不渗牛奶的纯咖啡   กาแฟดำ กาแฟไม่ใส่นม

milk：牛奶        นม

soda water：苏打水      น้ำโซดา

chocolate：巧克力        ช็อกโกแลต

syrup：糖浆      น้ำเชื่อม

butter：牛油    เนย

table salt：餐桌上调味用的食盐   เกลือแกง

bread：面包      ขนมปัง

sandwich：三明治，夹肉面包    ขนมปังประกบ ขนมปังแซนด์วิช

biscuit：饼干  ขนมปังกรอบ

snack：点心      อาหารว่าง

pancake：熟煎饼；班戟       ขนมแพนเค้ก

dessert：最后的甜食    ของหวาน

wafer：煎饼      ขนมปังกรอบบางขนมปังเวเฟอร์

noodle：面；面条   ก๋วยเตี๋ยว

spaghetti：意大利面    อาหารประเภทเส้นของอิตาลี  สปาเกตตี

scrambled egg：炒蛋    ไข่กวน

teapot：茶壶    กาน้ำชา

cup：茶杯   ถ้วย

sauce：酱   น้ำปรุงรส น้ำซอส น้ำจิ้ม

whisky：威士忌       เหล้าวิสกี้

tea：茶       น้ำชา

green tea：绿茶     ชาเขียว

lemon tea：檬柠茶 ชามะนาว

white coffee：牛奶咖啡     กาแฟใส่นม

fruit juice：果子汁 น้ำผลไม้

cocoa：可可  เครื่องดื่มโกโก้  ผงโกโก้

ice-cream soda：冰淇淋苏打       ไอศกรีมโซดา

jam：果子酱  ผลไม้กวน  แยม

sugar：砂糖   น้ำตาล

orange juice：橙汁        น้ำส้ม

toast：烤面包              ขนมปังปิ้ง

hot dog：热狗       แซนด์วิชใส่ไส้กรอกที่ผ่าออก ฮอทด็อก

pudding：布丁      ขนมพุดดิ้ง

refreshments：贴心      เครื่องดื่มหรืออาหารที่ทำให้สดชื่น  ของว่าง อาหารว่าง

hot cake：热煎饼  ขนมคล้ายแพนเค้ก

muffin：薄饼 ขนมปังกลมลูกเล็กๆ ที่ปิ้งบนแม่พิมพ์มัฟฟิน

congee：粥    ข้าวต้ม โจ๊ก

macaroni：通心粉        อาหารที่ทำเป็นหลอดกลวงสั้นๆของอิตาลี มะกะโรนี

soft-boiled egg：半熟鸡蛋    ไข่ลวก

poached egg：煮荷包蛋       ไข่ลวกกึ่งต้มไข่ทอดน้ำ

milk jug：牛奶盅                 เหยือกนม

saucer：茶碟                      จานรองถ้วย

soy：中国酱油                    ซีอิ๊ว

champagne：香槟酒     แชมเปญ

to be under the table：喝醉  เมา  

a little tight：有一点点醉  รู้สึกเมาเล็กน้อย

to feel tipsy：觉得微醉    รู้สึกเมาเล็กน้อย

to swallow greedily：狼吞虎咽    กินอย่างตะกละตะกลาม

cocktail：鸡尾酒          เครื่องดื่มค็อกเทล

yellow wine：黄酒        เหล้าเหลือง

distilled water：蒸馏水         น้ำกลั่น

tiffin：午餐    อาหารว่างช่วงกลางวัน

dinner：正列  อาหารเย็น

table d'hote：客饭；和菜     อาหารชุด

com cuts ：冷盘  อาหารจานเย็น โคลด์คัท

today~special：本日特别列         อาหารพิเศษวันนี้

soup：汤              ซุป

ox-tail soup：牛尾汤     ซุปหางวัว

fish：鱼         ปลา

fried pork chop：炸猪排      สเต็กหมูทอดพอร์คช็อป

baked tomatoes：烘番茄      มะเขือเทศอบ

gravy：肉汁   น้ำของเนื้อที่ย่างใช้ราดอาหาร น้ำเกรวี่

mustard：芥末      มัสตาร์ด

vinegar：醋           น้ำส้มสายชู

spoon：匙羹         ช้อน

napkin：餐巾       ผ้าเช็ดปาก  กระดาษเช็ดปาก

buffet：自助餐      อาหารที่ลูกค้าต้องบริการตัวเอง  อาหารบุฟเฟต์

pea：豌豆             ถั่ว

radish：葡萄         หัวผักกาด (ขาวหรือแดง)

garlic：蒜      กระเทียม

celery：芹菜  ผักคึ่นช่าย

egg plant：茄子     มะเขือเปราะ

tomato：蕃茄        มะเขือเทศ

brandy：白兰地    เหล้าบรั่นดี

ginger ale：姜麦酒        เครื่องดื่มโซดาใส่น้ำขิง

iced water：冰水          น้ำเย็น

supper：晚餐              อาหารมื้อค่ำ

a la carte：按菜牌点菜อาหารตามสั่ง

hors d'ouvre：开胃菜，正餐前的小吃         อาหารทานเล่นก่อนจานหลัก (ออร์เดิฟ)

salad：沙拉    สลัด

vegetable soup：蔬菜汤              ซุปผัก

prawn：班节暇     กุ้ง

beef steak：牛排   สเต๊กเนื้อวัว

meat ball：肉丸     ลูกชิ้นเนื้อ

sausage：香肠       ไส้กรอก

pepper：胡椒粉     พริกไทย

pickles：酸泡菜    ผักดอง

knife and fork：刀叉     มีดและส้อม

plate：盘，平底碟        จาน

asparagus：芦笋           หน่อไม้ฝรั่ง

potato：马铃薯            มันฝรั่ง

onion：葱             หัวหอม

cabbage：包菜，卷心菜      กะหล่ำปลี

spinach：菠菜       ผักโขม

bamboo shoot：笋        หน่อไม้

carrot：胡葡萄      แครอท

a glutton：贪吃者  คนตะกละ

in season now：正在季节(=正是时菜)              เป็นฤดูของผักหรือผลไม้ชนิดนั้น

out Of season now：已过季节(=不是时菜)       นอกฤดูของผักหรือผลไม้ชนิดนั้น

to wash down with wine：喝着酒而吃下   ดื่มไวน์ตบท้ายหลังอาหาร

to make one's mouthwater：使人流涎(=见到好菜而口中生津)       กระตุ้นให้อยากทานอาหาร

to eat like a bird：吃得像鸟(=食量很少)     รับประทานน้อย

to nibble at the food：一点一点的吃          ค่อยๆ เล็มอาหาร

the pleasures of the table：饮与食                     ศวามเพลิดเพลินจากการรับประทานอาหาร

fried rice with egg and shrimp：虾仁蛋炒饭ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่

minced beef with rice：免治牛肉饭    ข้าวกับผัดเนื้อสับ

a gourmet：美食家，讲究吃的人       นักชิมอาหาร

to go on a light diet：在实行定量的节食    ลดน้ำหนักทานอาหารในปริมาณจำกัด

to have a couple of bottles of beer：喝一两瓶啤酒    ดื่มเบียร์ 2 ขวด

to have a bath attached to the room：浴室连着卧室          ห้องน้ำในตัว

to have a wash and rest awhile：洗个澡并休息一会儿      อาบน้ำและนั่งพักสักครู่

to ring the bell：按铃    สั่นกระดิ่ง กดกริ่ง